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綠原酸Chlorogenic acid長沙上禾生物提取物系列
綠原酸( Chlorogenic acid,CGA) ,又名咖啡單寧酸,存在于多種植物之中的一類苯丙素類化合物,以杜仲、金銀花中的含量較高?;瘜W名為 3-O-咖啡酰奎尼酸( 3-O-caffeoylquinic acid) ,是由咖啡酸( Caffeic acid) 與奎尼酸( Quinic acid) 組成的羧酚酸。近年來對綠原酸的研究較多,發現綠原酸具有廣泛的抗菌、抗炎、抗氧化、抗病毒、免疫調節、保肝利膽等方面的藥理作用。
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