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黑玉米中鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,硒、鋅含量非常高,比普通玉米營養豐富,口感好。在保健食品及醫療食品等方面具有廣闊前景,是一種很有發展前途的黑色食品,是游客*的佳品。水果玉米中含有豐富的糖及水分,生吃似水果,也可帶回家榨汁,屬于*飲料,旅游季節十分暢銷。
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